KUTAI TIMUR – Pemerintah Daerah Kabupaten Kutai Timur (Pemkab Kutim) melalui Dinas Ketahanan Pangan (DKP) terus mendorong agar para petani mampu terus meningkatkan kualitas produksinya agar memiliki nilai ekonomi dan berdaya saing khususnya komoditi beras.
“Melalui Bidang Keamanan pangan DKP, kami juga sudah memberikan sertifikasi untuk kualitas beras yang dihasilkan oleh para petani, khususnya di Kecamatan Kaubun,” ujar Kepala Dinas DKP Kutim melalui Sekretaris, Bennie Hermawan.
Meskipun secara umum kualitas beras yang dihasilkan oleh para petani khususnya dari Kecamatan Kaubun belum sejajar dengan beras kategori premium dari luar daerah, namun dirinya memastikan dari segi keamanan pangan sudah memenuhi standar yang di tentukan oleh pemerintah.
“Kita berkolaborasi dengan Perangkat Daerah (PD) lain akan terus mendorong agar kualitasnya terus meningkat setiap tahunnya, karena kita ingin beras lokal kita bisa bersaing dengan beras premium dari daerah lain,” ucap Bennie
Disisi lain, walaupun masuk dalam kategori jajaran beras medium, permintaan di pasaran terus mengalami peningkatan setiap masa panen tiba. Terutama di tingkat lokal. Karena memang beras yang dihasilkan oleh para petani asal Desa Bumi Rapak ini memiliki cita rasa tersendiri dan tektur pulen.
“Pemerintah daerah sendiri juga melakukan intervensi dengan mengintruksikan semua pegawai untuk dapat membeli beras dari para petani kita, dan kami sebagai koordinatornya untuk memastikan ketersediaan dan harga jualnya ke masing-masing dinas,” ucapnya.(Tj/Adv-Kominfo)
