KUTAI TIMUR – Pangan merupakan kebutuhan manusia yang sangat mendasar dan harus dipenuhi setiap saat karena berpengaruh terhadap eksistensi dan ketahanan hidup manusia. Untuk memenuhi kebutuhan pangan, masyarakat berusaha memperolehnya dari berbagai sumber seperti pasar tradisional, hypermarket dan supermarket hingga warung.
Pemerintah sendiri memahami betul pentingnya menjaga keamanan pangan yang akan dikonsumsi oleh masyarakat. Berbagai upaya dilakukan untuk memastikan produk pangan yang akan dikonsumsi oleh masyarakat. Salah satunya melalui instansi teknisnya, melakukan pemerikasaan seluruh sumber pangan yang beredar di tengah masyarakat.
Hal tersebut juga dilakukan oleh Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Kutai Timur (Diskepang Kutim), yang rutin melakukan pengecekan produk pangan di lapangan, baik itu pasar swalayan maupun toko modern yang ada, untuk memastikan aman sebelum dikonsumsi oleh masyarakat.
“Sebulan sekali personel kami diturunkan ke lapangan, salah satunya di pasar untuk mengecek dan memastikan produk yang beredar aman dikonsumsi dan tidak mengandung bahan berbahaya, terutama bahan pangan segar,” ucap Kepala Dinas ketahanan Pangan (Diskepang) Kutim melalui Sekretarisnya, Bennie Hermawan.
Saat di lapangan, pihaknya melakukan screaning dengan menggunakan alat rapid test untuk mengetahui kadungan yang terdapat dalam produk bahan pangan tersebut, apakah mengandung bahan yang dilarang, misalnya pestisida yang berlebihan serta bahan berbahaya lainnya.
“Kami menghimbau kepada masyarakat agar lebih cermat saat memilih produk pangan yang akan dikonsumsi. Apabila ragu, tanyakan langsung ke penjual atau hindari,” pungkasnya.(Tj/Adv-Kominfo).
