BATU – Liburan ke Malang, jangan lupa ada satu tempat wisata yang bisa dikunjungi. Bagi wisatawan yang menyukai suasana alam dengan nuansa keindahan gunung, Cafe Ubi Pandanrejo Bumiaji Batu, Malang sangat cocok untuk didatangi.
Cafe Ubi Pandanrejo Bumiaji Batu menjadi tempat wisata di Malang yang memadukan tempat wisata yang Instagramable dengan suasana alam yang dipadukan dengan sajian kuliner khas pedesaan.
Sesuai namanya, Cafe Ubi Pandanrejo Bumiaji di Malang ini menawarkan lanskap persawahan hijau nan luas membentang yang menyegarkan mata pengunjung.
Kafe Ubi yang berada di tengah sawah, memiliki jalan satu arah menuju Coban Lanang Pandanrejo Bumiaji Kota Batu. Kafe ini dikenal dengan suguhan makanan ala petani. Salah satunya adalah ketela rambat (ubi jalar) yang direbus dan disuguhkan hangat-hangat. Karena itu, nama kafe ini bernama ‘Cafe Ubi’.
Sejarah menyebutkan, ubi pernah menjadi makanan sehari-hari masyarakat Indonesia saat mengalami masa sulit di zaman penjajahan kolonial Belanda dahulu. Di beberapa daerah di Pulau Jawa, khususnya, ubi rambat ini sempat menjadi bahan makanan pokok pengganti nasi.
Meski demikian, saat diolah oleh tangan terampil, ubi bisa berubah menjadi camilan enak dan sehat. Kreativitas terbukti menjadi hal penting dalam pengembangan wisata kuliner ubi ini. Itulah yang ditempuh oleh Suhartini (43) warga Desa Pandanrejo, Kota Batu. Ubi disajikan hangat dan begitu menggoda selera saat mata menelusuri daftar menu café ini.
Menariknya, di Cafe Ubi ini semua makanan dimasak tidak menggunakan kompor gas, melainkan dengan tungku kayu bakar. Selain itu, pengunjung juga bisa mengambil makanan sendiri di dapur kafe ini layaknya di rumah sendiri.
Pemilik Cafe Ubi, Suhartini mengatakan cafe ini didirikan untuk melestarikan makanan ubi yang ditanam oleh petani di Desa Pandanrejo.
“Ya, karena sekarang keadaan ubi ini sudah berkurang. Karena itu, kami utamakan makanan itu jadi khas di kafe ini,” bebernya saat ditemui awak media, Jum’at ( 15/4/2022).
Selain itu, ia juga mengenalkan ke anak-anak yang sudah jarang mengetahui makanan yang termasuk ke dalam Polo Pendem ini.
Selain ubi, juga ada makanan rumahan seperti lauk ikan pindang, sayur pedas, sayur tewel, tempe tahu, telur pindang, dan lainnya.
Menu andalan cafe ini yakni ”Sawah 9 K”. Menu andalan ini terdiri dari nasi, sayur rebus, ikan asin, tempe goreng, terong goreng dan sambal. Serta masih disediakan seabrek menu – menu lain yang harganya sangat terjangkau.
Seorang pengunjung,Budi Tosi asal Malang mengatakan merasakan kembali nuansa tempo dulu dengan makanan jadul ala orang tua kita dahulu. Lantaran suasana yang begitu asri dan jauh dari suara deru kendaraan, membuat café ini menjadi tempat yang nyaman untuk bersantai.
“Awalnya saya mau ke Coban Lanang. Tapi, begitu melihat kafe ini jadi mampir. Menikmati Cafe ini terasa ada kedamaian dalam hidup, jauh dari keramaian dan kebisingan kendaraan serta udaranya segar,” ungkapnya.
Di Cafe Ubi terdapat beberapa spot Instagramable yang sering dijadikan tempat foto pengunjung untuk diunggah di akun sosial media mereka.
Cafe Ubi Pandanrejo Bumiaji Kota Batu yang buka sejak pagi hingga sore hari ini, kini menjadi incaran wisatawan terutama kaum milenial yang memburu suasana untuk mengisi konten mereka. (Buang Supeno).
Discussion about this post